LAURENT LE BOURHIS // CAVIAR
installation performative comportementale

Caviar est un ensemble de pièces (installations, photographies, volumes,..) dont une installation performative.

Positionnée dans un lieu de passage obligé (couloir, galerie, passerelle ...). Le sol est entièrement recouvert de fragiles éléments de cire blanche dont la fabrication a nécessité un mois de travail à temps complet d'un salarié.
Les visiteurs-performers sont amenés à choisir comment ils peuvent jouir du plaisir d'écraser ces milliers d'éléments.

Ce qui est détruit lors de cette performance - les petits éléments de cire - ne l’est pas réellement. Refondue, la cire pourra être a nouveau façonnée et les milliers d’éléments retrouveront leur forme après des jours de travail. Ce qui est anéanti en quelques minutes est évidement le temps d’un travail. Il n’est ici aucunement question de destruction ou de création d’objets mais de gaspillage et de plaisir lié à ce gaspillage par le biais d’un changement d’état.